Ptitchef

Recette au thym

169 recettes

Pêches rôties au citron et au thym et sabayon au rhum

(1 vote) , (8)
Dessert facile 10 min 18 min
Ingrédients: Pour les pêches au citron et au thym : 2 pêches bien mûres 1 citron 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre thym Pour le sabayon au rhum : 2 jau...
Recette Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

(1 vote) , (1) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 18 min 232 kcal
Ingrédients: 100 gr environ de quinoa 2 carottes 1 courgette 1 petit morceau de tofu 2 à 3 branches de thym frais huile d'olive sel...

Poulet au cidre, thym, laurier

(6 votes) , (3) , (355)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet fermier (petit ; environ 1,5Kg) 4 pommes de terre 2 oignons 1 branche de thym ½ bouteille de cidre brut Quelques feuilles de laurier Se...

Emincé de dinde au thym,citron et miel

(3 votes) , (11)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde huile d'olive 1 jus de citron 2-3 cuillères à soupe de miel liquide quelques branches de thym frais sel poivre piment d’Espelet...

Tatin de tomate au vinaigre balsamique parfumée au thym

(1 vote) , (16)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pâte brisée : 230 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive 4 cl d'eau une dizaine de brins de thym frais La garniture ...

Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

(1 vote) , (68)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 patates douces 3 panais 4 carottes 4 cuillères à café d'huile d'olive 6 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de miel de thym 2 ou 3 branches...

Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four

(1 vote) , (5)
Apéritif moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connémara 100 gr de cheddar thym frais 600 gr de pommes de terre grenailles 400 gr de topinambours Huile d'olive gros sel Roquet...
Recette Poêlée estivale de céleri branche au thym

Poêlée estivale de céleri branche au thym

(2 votes) , (16)
Sans gluten
Plat facile 50 min 130 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre 4 branches de céleri branche 2 courgettes thym...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Mini cake tomate cerise feta et thym

(1 vote) , (18)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de vin blanc 18 tomates cerise Un bocal de feta en cubes 180 g de farine Un sachet de levure Thym 100 g de g...

Manchettes d'agneau à l'infusion de thym et leurs tourelles de légumes

(1 vote)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 manchettes d'agneau d'environ 5 côtes chacune des branches de thym frais 2 dl de fond de gibier 2 dl de bouillon de boeuf huile d'olive sel poivre ...
Recette Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

(1 vote) , (577)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le poulet mariné au citron et au thym: 2 blancs de poulet fermier 1 citron 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café d'...
Recette Mini-brochettes de poulet au miel et au thym

Mini-brochettes de poulet au miel et au thym

(1 vote) , (24)
Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 3 demi-poitrines de poulet sans la peau Le jus et le zeste râpé de 1 citron 1 cuillère à tab (15ml)d'huile d'olive 3 cuillères à tab (45ml)de miel 1...

Crumble de courgettes au quinoa, chèvre frais, huile d'olive et thym du jardin...

(1 vote) , (1) , (83)
Entrée facile 50 min 238 kcal
Ingrédients: 2 courgettes bio 4 petits chèvres frais (ceux vendus par 10 en rondelles) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 branches de thym frais 100 gr de quino...
Recette Mini-cannelés au thym et au pecorino, sans gluten

Mini-cannelés au thym et au pecorino, sans gluten

(1 vote) , (49)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine de riz (environ 2/3 de tasse) 15 g de farine de pomme de terre (environ 2 c. à soupe) 50 g de fromage pecorino râpé (1/2 tasse) 2 c. ...

Ail & thym pour une purée du dimanche

(1 vote) , (1) , (15)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 gousses d'ail entières + 1 pointe d'ail haché quelques branches de thym frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra 2 ...

Madeleine au chorizo et thym

(1 vote) , (23)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olive 5cl de lait 200 g de chorizo doux ou fort 3 pincées de thym sel poivre du moulin...

Parmentier de cabillaud en croûte de thym

(1 vote) , (1) , (3)
Entrée facile 1 h 5 m 419 kcal
Ingrédients: 20 bonnes cuillères à soupe de purée de pomme de terre à l'huile d'olive 600 g de cabillaud cru 200 g de tomates séchées 6 cuillères à café de pesto ...

Poires pochées au thym

(1 vote) , (1) , (33)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 4 poires 70 cl d'eau 250 g sucre 1 gousse de vanille le jus d'un citron 5 grains de poivre 2 brins de thym...

Panacotta tomates et chantilly au thym

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100g de purée de tomates 400ml de crème liquide entière 100 ml de crème liquide entière (en plus) 1 bouquet de thym 4g de gélatine...
Recette Tarte tatin épicée aux poires et thym

Tarte tatin épicée aux poires et thym

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 poires 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 3 pincées de noix de muscade 2 cuillères à sou...
Recette Cheesecake aubergines et thym

Cheesecake aubergines et thym

Entrée facile 1 h 10 m 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 100g de farine 100g de pistaches 80g de beurre 1 oeuf Fleur de sel 1 petit bouquet de thym Pour la crème: 25...

Tuile au thym, chèvre et biscuit madeleine à l'huile d'olive.

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Mousse caillée de chèvre : 300 g de caillé de chèvre 50 g d'huile d'olive QS poivre, sel 1 feuille de Gélatine trempée et pressée 200 g de Crème mi-m...

Pain au thym et à l'huile d'olive.

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 Bols de semouline et un peu plus pour la confection des pains 1 Bol de farine 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de thym 2 cui...

Panna cotta au thym

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide allégée 60 cl de lait 1 branche de thym 4 g d'agar agar salade de fraise (reprenez cette recette en remplaçant la menthe par l...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez