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Truite de mer en papillotte sur son lit de légumes

Plat
1 parts
10 min
30 min
facile
Truite de mer en papillotte sur son lit de légumes
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  • 11
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Ingrédients

1

Par papillote :

Préparation

  • Le tout poser sur une feuille d'aluminium : d'abord les légumes assaisonnés, puis le poisson.
  • Refermez la papillote et la déposer dans un plat à four.
  • Préparer autant de papillotes qu'on a de convives et cuire à four moyen (180) pendant 20 à 30 minutes.
  • Au moment de servir, ouvrez et respirez.
    Arrosez d'un filet d'huile d'olive de qualité.
  • Servez avec une cuillère de tapenade.
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L Les délices d'Alice

Accord vin : Que boire avec ?

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Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc





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