Tourte de pommes de terre au confit de canard

Préparation

• Faites cuire les cuisses au four.
• Pendant ce temps ,épluchez les pomme de terres et les découpez en tranche.
• Tapissez votre moule avec un rond de pâte tartinée de moutarde ,mettez la moitié des pommes de terre, du sel, du poivre.
• Émiettez la viande des cuisses de confit, encore des pommes de terre , du sel ,du poivre et la dernière couche de pâte tartinée à l'intérieur de moutarde pour fermer.
• Cuire 45 minutes à four th 180°.