Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes de cailles
  4. Tapas guacamole et oeuf de caille

Tapas guacamole et oeuf de caille

Plat
2 parts
5 min
3 min
facile
635 Kcal
  • Tapas guacamole et oeuf de caille
  • Tapas guacamole et oeuf de caille, photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 34
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page
C'est absolument délicieux.

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Écrasez l'avocat à la fourchette, arrosez de qqs gouttes de jus de citron.
  • Ajoutez 3 gouttes d'huile d'olive, sel, poivre.
  • Faire cuire les oeufs de caille à la poêle comme des oeufs sur le plat.
  • Déposez les sur du papier absorbant.
  • A l'aide d'une paire de ciseaux, découpez autour du jaune pour avoir des bords bien nets.
  • Déposez une cuillerée de purée d'avocat sur un tortilla et couvrir d'un oeuf de caille.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube
A Aux becs sucrés salés

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Calories: 634Kcal
  • Glucides: 12.4g
  • Lipides: 55.5g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tapas guacamole et oeuf de caille, photo 1
Tapas guacamole et oeuf de caille, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

alouest49, 21/10/2013

Excellente idée de tapas. Joli mélange de couleurs, je vais la tester très rapidement. Merci pour cette recette.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tapas, bouchées apéritives de tomates, salers et pesto et bulots au sumac
Tapas, bouchées apéritives de tomates, salers et pesto et bulots au sumac
5 parts
20 min
facile
Recette Tapas et apéro........suite .....et en prime une glissade princière.
Tapas et apéro........suite .....et en prime une glissade princière.
6 parts
3 h 30 m
facile
4.5 / 5
Recette Guacamole express, pas à pas
Guacamole express, pas à pas
4 parts
10 min
facile
4.2 / 5
Recette Tapas chèvre basilic & tomates séchées
Tapas chèvre basilic & tomates séchées
12 parts
20 min
facile
3.9 / 5
Recette Club Sandwich à l’œuf
Club Sandwich à l’œuf
1 parts
15 min
facile
4.6 / 5
Recette Toast avocat et oeuf poché - Avocado toast
Toast avocat et oeuf poché - Avocado toast
1 parts
14 min
facile
3.8 / 5

Recettes
Guacamole Cuisine espagnole Facile Avocat Oeuf Cailles Recette facile aux oeufs Recettes oeufs de caille Recette aux avocats et oeuf Tapas Osso bucco veau Recettes magret de canard Lasagne Roti de boeuf Recettes avec pomme de terre Recettes avec pate a pizza Recette pate a pizza Blanquette de veau Rougail saucisse Tournedos rossini

A lire également

Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif Saurez-vous reconnaître cet ingrédient? Saurez-vous reconnaître cet ingrédient? La technique infaillible pour savoir si un oeuf est toujours bon La technique infaillible pour savoir si un oeuf est toujours bon

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour:
Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork