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Soupe d'huîtres parfumée au fenouil et au dill

Plat
4 parts
20 min
10 min
facile
333 Kcal
Soupe d'Huîtres parfumée au Fenouil et au Dill
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Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez tous les légumes en très petits dés.
  • Faites-les sauter rapidement dans une cuillère d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
  • Assaisonnez, puis ajoutez le lait et la crème ainsi que le cube de bouillon.
  • Faites rapidement bouillir le tout, puis ajoutez le Ricard et enfin les huîtres.
  • Cuire le tout 1 minute et servez sans attendre, décoré de dill frais ou aneth.
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RecettesMeresFilles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (407g)
Calories: 332Kcal
  • Glucides: 15g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 12.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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