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Saumon poëlé à la purée de carotte et curcuma

Plat
2 parts
10 min
12 min
facile
247 Kcal
  • (5/5 - 2 votes)
  • 26
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Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Cuire les carottes pelées et coupées en lamelles dans une casserole d'eau bouillante.
  • Quand elles sont tendres, les mixer avec le curcuma, la crème liquide et le beurre.
  • Délicieux avec un filet de saumon poêlé dans une peu d'huile de sésame.
  • Le curcuma apporte un petit goût agréable, sans oublier ses vertues.
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C Choupinette_choupie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 247Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 17.1g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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