Salade de pâtes toute simple ..... avec la petite sauce qui fait tout !!!!!

Préparation

• Mettre les raisins secs à gonfler dans le cognac additionné d'un peu d'eau chaude.
  Faire cuire les pâtes al dente et les refroidir aussitôt sous l'eau.
• Cuire les blancs de poulet et les laisser bien refroidir, avant de les couper en lanières.
  Couper les tomates cerises en 2 et les mettre dans le saladier de service.
• Pour la sauce :
  Mélanger tout les ingrédients.
• Ajouter les pâtes froides aux tomates, mélanger avec les raisins égouttés et la sauce au curry , et enfin les morceaux de poulet.
• Verser un filet d'huile d'olive au dernier moment.