Quiche aux courgettes et au chèvre

Name: Quiche aux courgettes et au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: une pâte feuilletée; 500 g de courgettes; 5 oeufs; 25 cl de crème fraîche entière; Thym; 1/2 bûchette de fromage de chèvre

Plat

6 parts

15 min

30 min

facile

436 Kcal

(4/5 - 2 votes)
104

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Matériel

Four

Préparation

Faire préchauffer le four à 200°C.
Foncer un plat à tarte avec la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette.
Faire précuire un peu la pâte.
En attendant, battre les œufs avec la crème et le thym.
Ajouter les courgettes puis disposer sur la pâte.
Découper la 1/2 bûchette en tranche et les disposer sur le dessus de la quiche.
Parsemer de thym et faire cuire au four à 200°C jusqu'à ce que la quiche soit joliment dorée.

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