Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse. Emincez les gousses d’ail et l’oignon et jetez-les dans la sauteuse. Ajoutez les morceaux de poulet et laissez-les dorer.
Lavez, épluchez et coupez les kakis en fines tranches et ajoutez-les au poulet. Suivent le lait de coco, la crème de riz cuisine et les amandes effilées.
Salez, poivrez.
Couvrez la sauteuse et laissez à feu doux une grosse vingtaine de minutes.
Quelques instants avant de servir, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire et selon votre goût.
Accompagner ce poulet d’une semoule sans gluten (riz/maïs).
Voici LE plat mijoté à tester à tout prix! 
Que faire avec des restes de poulet rôti? 
Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! 
