Potage aux lentilles et aux tomates

Préparation

• Dans une casserole, mélanger les lentilles, les tomates, le oignons, l'ail et le bouillon de légumes.
• Porter à ébullition et laisser mijoter pour environ 30 minutes.
• Passer le mélange de lentilles au mélangeur.
• Remettre le mélange de lentilles dans la casserole.
• Dans un petit bol, bien mélanger l'huile, le curcuma, le cumin, la coriandre, le jus de citron, la crème et le poivre.
• Ajouter le mélange d'huile et d'épices au mélange de lentilles.