Pomme de terre au merguez

Préparation

• Couper les pommes de terre et 'oignon en rondelles pas très épaisses. Bien saler et poivrer.
• Huiler un moule. Y déposer les rondelles de pomme de terre et oignon.
• Diluer le concentré dans le verre d'eau. Le verser sur les pommes de terre, bien couvrir de papier aluminium.
• A mi cuisson rajouter les merguez découpé ( vous pouvez le mettre des le début) et les olives, continuer la cuisson.
• Oter le papier et laisser sécher un peu .