Poireaux au vin blanc /Braised Leeks with Garlic and Wine /??? ????? ? ?????? ?????

Name: Poireaux au vin blanc /Braised Leeks with Garlic and Wine /??? ????? ? ?????? ?????
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 4 poireaux; 3 gousses d'ail; 300 ml de bouillon de légumes; 2 verres de vin blanc; Quelques branches de thym; Sel, poivre; Huile d'olive

C'est une excellente recette pour manger des poireaux qui sont si savoureux servis avec des pâtes. A vous de tester !

Plat

4 parts

10 min

35 min

facile

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Ingrédients

4 poireaux
3 gousses d'ail
300 ml de bouillon de légumes
2 verres de vin blanc
Quelques branches de thym
Sel, poivre
Huile d'olive

Matériel

Poêle

Coût estimé: 3.57€ (0.89€/part)

Préparation

Dans une poêle, faites revenir dans un peu d'huile, les gousses d'ail hachées, le thym et les poireaux coupés en morceaux d'1 cm environ.
Remuez et ajoutez le vin blanc, du poivre et le bouillon.
Recouvrir un plat de papier alu et faire cuire au four préchauffé à 180 ° pendant 35 minutes.
Servir avec les pâtes.

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