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- Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella
Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella
Préparation
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Mélanger les ingrédients de la pâte en machine à pain, pour 1 heure 30. Dégazez la pâte.
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Réaliser ensuite une abaisse farinée de 3 à 5 mm, et étalez la sauce tomate.
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Répartir les ingrédients de la garniture, et cuire 20 minutes à 180 °.
Accord vin : Que boire avec ?
Chénas
Vallée du Rhone, Rouge
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc
Vallée du Rhone, Rouge
Questions:
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