Détailler les légumes et les cuire à l?étouffée ou à la vapeur. Une fois les cuissons terminées, les réduire en purée ou les mettre dans un mixeur.
Ajouter le lait + le beurre+ sel et poivre + le persil+ le noix de muscade.
Faire dorer les cubes de tofu dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le paprika, le sel et le poivre. Cuire pendant 5 à 8 minutes.
Préchauffer votre four à 180 °. Beurrer un plat de service, allant au four.
Dans votre plat disposer une couche de pommes de terre, ensuite mettre les cubes de tofu, puis une couche de courgettes et une couche de carottes et finir par une couche de pommes de terre.
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Vite un repas de famille pour partager ces recettes!
