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Sauce
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Fruits de mer à la sauce épinard
Fruits de mer à la sauce épinard
Préparation
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Faire revenir les échalotes émincées et l'ail haché dans l'huile de tournesol.
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Ajouter le céleri branche coupé en petits morceaux et le persil ciselé, bien mélanger et faire cuire à feu assez vif durant 2 minutes.
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Ajouter les épinards grossièrement coupés, prolonger la cuisson à feu assez vif durant 5 minutes sans cesser de remuer.
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Ajouter les fruits de mer, saler et poivrer, couvrir et laisser cuire à feu doux durant 15 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (423g)
Calories: 322Kcal
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Glucides: 17.5g
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Lipides: 7.9g
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Gras sat.: 1.3g
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Protéines: 40.3g
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Fibres: 8.1g
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Sucre: 1.6g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
6
![Sans gluten](../../upload_data/c_crit/1.png)
Sans gluten
![Sans lactose](../../upload_data/c_crit/3.png)
Sans lactose
![Sans sucre ajouté](../../upload_data/c_crit/7.png)
Sans sucre ajouté
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Sans oeuf
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