Feuilletes jambon legumes

Préparation

• Préchauffer le four th6 (180 c).
  
  Couper en rondelles, la courgette, l'oignon.
  
  Passez-les à la poêle quelques secondes pour qu'ils soient colorés. Ajoutez les tomates cerises en dernier. Salez, poivrez.
  
  Découpez à l'aide d'un emporte-pièces (13 cm) pour moi des cercles de pâte feuilletée.
  
  Déposez-les sur une toile silpat ou silpain.
  
  Déposez à l'intérieur, les légumes, les dés de jambon, l'emmental. Refermer sur la moitié, bien appuyer avec les doigts sur les bords. Piquez-les un peu dessus pour ne pas qu'ils gonflent!
  
  Enfournez pour 15 min.
  
  Servir avec une salade verte.