Courgettes farcies jambon - champignon

Name: Courgettes farcies jambon - champignon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2 courgettes rondes; 2 tranches de jambon blanc; 4 champignons de Paris; 2 échalotes; 1 pincée de paprika; Sel, poivre

Plat

2 parts

20 min

30 min

moyen

125 Kcal

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68

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Matériel

Four

Préparation

Faire pré-cuire les courgettes à la vapeur environ 15 minutes.
Lorsqu'elles sont cuites et refroidies, couper le chapeau et les évider à la cuillère.
Mixer les champignons, les tranches de jambon, les échalotes et l'intérieur des courgettes, assaisonner.
Remplir les courgettes du mélanger et les déposer dans un plat.
Enfourner à 200°C pendant environ 30 minutes.

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Missfa