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Cassolette de crevettes et poireaux

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
466 Kcal
  • (4.4/5 - 8 votes)
  • 2
  • 34
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Ingrédients

2

Préparation

  • Nettoyez et émincez finement les blancs de poireaux, faites les cuire à la vapeur.
  • Épluchez et coupez en des les champignons, émincez l'échalote.
  • Puis faites revenir dans la cuillère d'huile d'olive pendant 5 minutes.
  • Ajoutes les crevettes et la crème laissez cuire à feu doux 5 minutes.
  • Dans les mini cocottes, déposez un peu de poireaux, puis le mélange, champignons/crevettes.
  • Saupoudrez d'un peu de chapelure, puis passez sous le grill du four 5 minutes.
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L Lupa

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (649g)
Calories: 466Kcal
  • Glucides: 31.9g
  • Lipides: 25.1g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 21.6g
  • Fibres: 12.6g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

19/05/2013

Magnifique

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Marrrie67, 20/07/2010

Très bon ! J'ai rajouté du persil frais dans la poêlée de crevettes/champignons. Je réitérerai cette recette sans hésitations.

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