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Recette Petits fours cannelés au caramel et chocolat ... ultra sablés !

Petits fours cannelés au caramel et chocolat ... ultra sablés !

75 votes
Dessertfacile40 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 kg de farine - 500 g de beurre doux un peu mou/pommade ( surtout pas fondu ) - 250 g de sucre glace - 2 cuillères à café rases de levure chimique - 120 ml d'huile neutre - Assemblage et trempage : une boîte de lait concentré sucré, chocolat noir ...

Petit four au chocolat et noix de coco.

10 votes
Apéritiffacile758 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs, jaunes séparés des blancs - 80 g de sucre semoule - 50 g de beurre fondu et refroidi - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 200 g de chocolat pâtissier - 80 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique (6 g) Pour fourrer: - 15 cl de crè...
Recette Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

5 votes
Apéritiffacile1258 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 G de chocolat - 150 G de biscuits secs - 100 G de beurre - 1 œuf - 100 g de sucre glace - 10 Marshmallows si vous avez des smarties vous pouvez aussi en mettre une poignée...
Recette Petits fours aux chocolat

Petits fours aux chocolat

365 votes
Dessertmoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 250g de beurre 3 oeufs 1 verre de sucre glace 1 verre de cacao 1 verre de cacahuètes (grillées et moulues) 1 verre de maïzena 1 sachet de levure chimique Farine Pour la crème au beurre : 1 verre de sirop épais (1 verre d’eau + 1 verre de s...

Cookies a la poudre de pralin et pepites de chocolat

1 vote
Végétarien
Apéritiffacile808 kcal22 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 130 g de sucre - 100 g de beurre fondu - 1 sachet de levure - 2 œufs - 60 g de pralin en poudre - 80 g de Pépites de chocolat...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

120 votes

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Profiteroles au chocolat, crème au café

1 vote
Dessertfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à choux : - 100 g de lait - 200 g d'eau - 180 g de farine - 150 g de beurre - 4 ou 5 œufs - 10 g de sucre - sel Crème au café : - 500 ml de lait - 2 cuillères à soupe de nescafé - 3 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre - 1 cuillère à soupe...

Petits fours au chocolat et à la noix de coco

1 vote
Autrefacile1477 kcal53 minutes
Ingrédients: Pâte: - 100 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 400 g de farine - 150 g de beurre fondu - 1 levure chimique Meringue: - 180 g de noix de coco râpée - 4 blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 300 g de chocolat...

Petits four au chocolat

13 votes
Autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - Deux œufs - Un verre d’huile - Un demi verre de lait frais - Un verre de sucre semoule - Un sachet de maïzena - Un sachet de levure chimique - Zeste d’un citron - Farine selon nécessité - 250 g de chocolat pâtissier...

Les truffes aux amandes et au chocolat

4 votes
VégétarienSans oeuf
Apéritiffacile340 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g Corn flakes moulu en poudre - 250 g Chocolat noire fondu - 100 g Cacahuètes grillées hachées de la poudre d'amande - 1 Verre lait - 100g Noix de coco des amandes concassés et de la poudre de cacao pour décoration...

Cookies noix de coco et pépites de chocolat

1 vote
Végétarien
Dessertfacile480 kcal30 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 100 g de beurre - 150 g de sucre blanc - 10 g de vergeoise brune - 1 gros œuf - sel - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 cuillère à café de rhum - 60 g de pépites de chocolat - 60 g de noix de coco rappée...
Que boire avec les desserts au chocolat ?

Que boire avec les desserts au chocolat ?

103 votes

Vous pensez sans doute que la légèreté du champagne contrebalance la richesse aromatique du chocolat, pour un mariage heureux. C'est tout le contraire ! L'amertume du chocolat noir tue l'âpreté des vins pétillants, et vice et versa. Que boire avec les desserts au...

°chocolat°

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile276 kcal17 minutes
Ingrédients: pour une quinzaine de cookies : - 125 g de chocolat à 70% de cacao - 150 g de farine - 30 g de cacao en poudre - 1 cuillère à café bombée de bicarbonate de soude - 1/2 cuillère à café de sel - 125 g de beurre à 41% MG - 75 g de cassonade - 50 g de su...

Variante des sablés au sésame : les boules au chocolat


Sans glutenVégétarienSans oeuf
Autrefacile215 kcal25 heures, 10 minutes
Ingrédients: - pâte au sésame - chocolat noir ou au lait Garniture au choix : - graine de sésame - pavot - pralin - pistaches concassées - noisettes - amandes - sucre glace...

Palets chocolat amandes


Végétarien
Autrefacile773 kcal45 minutes
Ingrédients: - 150 g de farine - 65 g de beurre - 125 g de sucre - 125 g de chocolat noir 60% râpé - 125 g d'amandes en poudre - 2 oeufs...

Bouchées de cheesecake au chocolat, caramel beurre salé


Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: base biscuitée : - 90 g de cookies au chocolat et pépites de chocolat - 25 g de beurre base au fromage : - 250 g de fromage blanc - 50 g de st Moret - 50 à 100 g de chocolat noir concassé - 2 oeufs - 1 cuillère à café de maïzena - 50 à 80 g de sucr...

Mini moelleux au chocolat


VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile328 kcal40 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de vergeoise - 1 cuillère à soupe de sucre semoule - 2 cuillères à soupe de cacao - 1/3 de sachet de levure chimique - 1 œuf - 3 cuillères à soupe d'huile - 3 cuillères à soupe de lait...


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