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Galette de Poitier

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4 parts
20 min
25 min
facile
590 Kcal
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.48€ (0.37€/part)

Matériel

Préparation

  • Sur votre plan de travail disposer la farine et faire un puit ajouter le sucre et le sel puis mélanger.
  • Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné avec vos mains.
  • Pincer avec les doigts le contour de la galette.
  • Dorer la galette avec le jaune d’œuf et décorer en faisant des stries à l'aide d'une fourchette.
  • Enfourner 25 minutes à 180°C.

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Galette de sarrasin à la raclette


K Karinette016

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (139g)
Calories: 590Kcal
  • Glucides: 74.7g
  • Lipides: 27.5g
  • Gras sat.: 17.6g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 32.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

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