Feuilleté au poireau
35 Recettes Voici une manière originale et cuisiner le magret. Un petit plus avec cette sauce qui est délicieuse !
Magrets feuilletés et sauce aux poireaux
Ingrédients (pour 4) : - 2 magrets - 1 poignée de feuilles de menthe hachées - 5/6[...]
Çà faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette typique de mon terroir breton...
Un classique de la cuisine bretonne consiste à associer des noix de saint-jacques à une fondue de poireaux, le tout souvent cuisiné au vin blanc (sur[...]
Ingrédients : 10 feuilles de brick , 2/3 poireaux, 1 fromage frais ail et fines herbes , sel, poivre, huille d'olive
Laver et couper les poireaux en petits morceaux. Les cuire dans une sauteuse avec un peu d'huile[...]
Ingrédients : 10 feuilles de bricks , 2 ou 3 poireaux, 1 pot de fromage à l'ail et aux fines herbes, sel, poivre, huile d'olive Laver les poireaux et les couper en petits morceaux. Faites les revenir dans de l'huile d'olive.[...]
Feuilleté de saumon fumé sur lit de poireaux
Préparation : 20 mn cuisson : 30 mn - Th. 6/7 ou 200°C
Ingrédients pour 6 à 8 personnes
1 pâte feuilletée prête à dérouler 4 à 5 tranches de saumon fumé 3 gros blanc de poireaux (environ[...]