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Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !
Velouté potiron patates douces, une autre idée de la soupe d?automne !
Entrée
4
parts
10 min
35 min
facile
196 Kcal
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Ingrédients
4
800 g de
potiron
2
patates douces
2
oignons
une feuille de laurier
une branche de thym
huile d'olive
un verre d'eau
2 vaches qui rit
Préparation
Pelez les patates douces et coupez-les en cubes
Faites de même avec le potiron
Emincer les oignons. Dans le fond de votre marmite, faites revenir les oignons avec un peu d'huile d'olive
Ensuite déposez tous les cubes de patates douces et de potiron dans la marmite et baissez le feu en rajoutant un petit verre d'eau
Couvrez et laissez mijoter vraiment doucement pendant 35 minutes
Quand c'est cuit et bien tendre, mixer avec un robot en rajoutant deux vaches qui rit
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (401g)
Calories:
196Kcal
Glucides:
28.1g
Lipides:
5.1g
Gras sat.:
1.1g
Protéines:
5.4g
Fibres:
7.7g
Sucre:
10.3g
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Je ne reçois plus quotidiennemnt les le menu du jour tous les deux jours et encore... je ne comprend
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