- Home
- Recettes
- Recettes faciles
- Soupe froide de petits pois à la menthe
Soupe froide de petits pois à la menthe
Une soupe froide de petits pois parfumé à la menthe fraîche...
Préparation
-
Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé.
Ajouter les petits pois, l'eau et le cube de bouillon de légumes. Cuire 20 minutes.
-
Hors du feu: Ajouter les feuille de menthe fraîche, la crème liquide et mixer.
-
Verser dans des verrines, laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.
Conseils et astuces:
Vous pouvez remplacer la crème fraîche liquide par du lait de coco...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (297g)
Calories: 196Kcal
- Glucides: 12g
- Lipides: 11.3g
- Gras sat.: 7.6g
- Protéines: 7.4g
- Fibres: 7.8g
- Sucre: 6.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
![Sans sucre ajouté](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAQAAAADCAQAAAAe/WZNAAAAEElEQVR42mN8V88ABowYDABHiwRLkalZJwAAAABJRU5ErkJggg==)
Sans sucre ajouté
![Sans oeuf](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAQAAAADCAQAAAAe/WZNAAAAEElEQVR42mN8V88ABowYDABHiwRLkalZJwAAAABJRU5ErkJggg==)
Sans oeuf
![Sans fruit à coque](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAQAAAADCAQAAAAe/WZNAAAAEElEQVR42mN8V88ABowYDABHiwRLkalZJwAAAABJRU5ErkJggg==)
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas
Vallée du Rhone, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Rappel de la recette