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Salade de pousses d?épinard - concombre radis et ?ufs durs

Entrée
4 parts
15 min
facile
Salade de pousses d?épinard - concombre radis et ?ufs durs
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Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Nettoyer les pousses d’épinards.
  • Pelez et coupez le 1/2 concombre en demi-lune.
  • Lavez et coupez les radis en fines rondelle.
  • Ecalez les œufs durs et coupez les en morceaux grossiers.
  • Mettez le tout dans un grand saladier et brassez.
  • Dans un petit bol mélangez jus de citron, huile, sel et poivre.
  • Versez l’assaisonnement sur la salade et brassez à nouveau.
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