Salade de magret de canard, pomme au paprika & vinaigre de pomme - miel

Name: Salade de magret de canard, pomme au paprika & vinaigre de pomme - miel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 24 tranches de magret de canard séchés au poivre; 1 pomme; 2 poignées de mâche; du vinaigre de pomme - miel; du paprika

Entrée

4 parts

20 min

facile

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Ingrédients

24 tranches de magret de canard séchés au poivre
1 pomme
2 poignées de mâche
du vinaigre de pomme - miel
du paprika

Préparation

Nettoyer la mâche. La couper et la répartir dans 4 assiettes.
Couper la pomme en morceaux et les saupoudrer de paprika. Réaliser les petites brochettes avec deux tranches de magret et deux morceaux de pomme.
Prévoir 2 à 3 brochettes par personne.
Garnir les assiettes avec les brochettes et terminer par le vinaigre.

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