Petit Concombre farcis (entrée fraiche)

Name: Petit concombre farcis (entrée fraiche)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 Mini concombre tout mignon; 1 bonne cuillère à soupe de tartare; 1 petite boite de thon a l'huile de tournesol; sel/poivre/persil

Un concombre tout mignon pour une entrée ou en apéro. Quel merveille?

Entrée

2 parts

5 min

facile

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Ingrédients

1 Mini concombre tout mignon
1 bonne cuillère à soupe de tartare
1 petite boite de thon a l'huile de tournesol
sel/poivre/persil

Préparation

Epluchez le mignon concombre et le mettre tout nu, le couper en deux dans la longueur, lui retirer ses graines délicatement avec une p'tite cuillère.
Dans un bol, mélangez le tartare et le thon égoutté de son huile, puis salez et poivrez un chouilla.
Touillez puis farcissez le concombre du mélange.
Décorez de persil.

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