Pour une entrée facile et fondantes, prenez l'option "flan salé". Ici, on vous permet de débuter votre repas sur les chapeaux de roue à partir d'une boîte de thon.
Vous ne nous croyez pas ? Testez plutôt ↓ ↓
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec 15cl de crème légère et le lait.
Avec le reste de la crème légère, diluez la maïzena dans un bol. L'ajouter au mélanger précédent avec le thon (égoutté et émietté), les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Versez le mélange dans des ramequins puis enfourner 30 minutes à 180°C. Juste avant de servir, ciseler un peu de persil sur le dessus de chaque flan et voilà !
Par une autre fécule (de pomme de terre par exemple)