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Recette facile aux oeufs
Comment cuire un oeuf mollet ?
Comment cuire un oeuf mollet ?
Pour un blanc d'oeuf bien moelleux et un jaune extra coulant, il faut à tout prix que vous testiez cette recette d'oeuf mollet ! La cuisson idéale pour des oeuf à glisser ensuite sur une salade, dans un velouté ou carrément sur une tartine avec du saumon et de l'avocat pour le brunch ;-)
Ingrédients
2
Coût estimé: 0.31Euros € (0.16€/part)
Préparation
Faire bouillir de l'eau dans une casserole.
Plonger les oeufs dans l'eau bouillante et laisser cuire 5 minutes et 30 secondes.
Sortir les œufs immédiatement et les plonger dans de l'eau glacée pendant 1 minute environ pour stopper la cuisson.
Et voilà, vos œufs mollets sont prêts !
Vous avez fait cette recette ? @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
73Kcal
Glucides: 0.4g
Lipides: 5.2g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 6.2g
Fibres: 0g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
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