COURGETTES AUX HERBES EN PAPILLOTE AU BARBECUE

Name: Courgettes aux herbes en papillote au barbecue
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 2 belles courgettes; quelques tiges de cébettes ou de ciboulette; quelques feuilles de basilic; 8 petites branches de thym frais; un peu de persil; sel; poivre; 1 filet d'huile d'olives

Entrée

4 parts

2 min

15 min

facile

38 Kcal

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16

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Ingrédients

2 belles courgettes
quelques tiges de cébettes ou de ciboulette
quelques feuilles de basilic
8 petites branches de thym frais
un peu de persil
sel
poivre
1 filet d'huile d'olives

Coût estimé: 3.67€ (0.92€/part)

Préparation

Laver et sécher les courgettes. Ôter les extrémités. Les couper en deux dans le sens de la largeur puis en deux dans la longueur. Ôter les graines de façon à les creuser.
Les poser sur une feuille de papier aluminium suffisamment grande pour former une papillote.
Laver et sécher les herbes. Hacher le basilic et le persil. Les poudrer sur les courgettes.
Ajouter une petite branche de thym par moitié de courgettes et plier les papillotes.
Poser les papillotes sur la grille du barbecue et les cuire environ 15 minutes avec le couvercle.

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