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- Tuerie de tarte aux citrons sur fond de spéculos hyper rapide!
Tuerie de tarte aux citrons sur fond de spéculos hyper rapide!
Préparation
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Réduire les spéculos en poudre fine, ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Tapisser le fond d'un moule à tarte.
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Bien tasser avec le dos d'une cuillère ou la paume de la main.
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Verser le lait concentré dans un saladier, ajouter les oeufs et bien mélanger.
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Prélever le zeste d'un citron et pressez le ainsi que les deux autres.
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Ajouter le jus de citron petit à petit puis le zeste et mélanger.
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Verser la préparation au citron sur le fond de tarte.
Enfourner 10 minutes à 180°.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Elle juste magnifique et facile cette tarte
J'ai trouvé cette tarte lourde sans intérêt rien à voir avec une tarte au citron classique je déconseille