Muffins choco-noisette

Name: Muffins choco-noisette
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 250g de farine; 1 sachet de levure chimique; 4 oeufs; 70g de beurre; 200g de chocolat noir; 100g de noisettes en poudre; 150g de cassonade; 100ml de lait

Un petit gâteau moelleux, au bon goût chocolat et noisette, qu' on mange à toute heure!

Dessert

6 parts

10 min

20 min

facile

678 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
535

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Ingrédients

250g de farine
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
70g de beurre
200g de chocolat noir
100g de noisettes en poudre
150g de cassonade
100ml de lait

Coût estimé: 6.31€ (1.05€/part)

Préparation

Mélangez les ingrédients secs entre eux: farine, noisettes, levure, cassonade.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Réservez.

Faites fondre le beurre. Réservez.
Mélangez les ingrédients liquides entre eux: beurre fondu, lait, chocolat fondu, oeufs.
Ajoutez le mélange liquide au mélange sec, et mélangez très rapidement. Juste 2/3 coups de cuillère en bois et c' est bon.

Il reste des grumeaux ? Pas grave! Si vous travaillez trop la pâte, les muffins seront moins gonflés.
Beurrez un moule, et versez la pâte aux 3/4.

Enfournez 20 minutes à four chaud 180°, c' est prêt!