Une mousse de myrtille au chocolat merveilleusement digeste, et une texture ferme et superbement fondante. Un dessert classique certes, mais ô combien délicieux!
Ingrédients
6
Préparation
Dans un poêlon, faire décongeler les myrtilles à feu doux, mettre fondre le chocolat blanc au bain-marie, verser les myrtilles sur le chocolat blanc fondu.
Mixer le tofu une minute, ajouter le mélange chocolat myrtilles et mixer environ 2 minutes supplémentaires pour obtenir une crème lisse et onctueuse.
Dans chaque verrines , mettre 1 cuillère à soupe de confiture de myrtilles et disposer la mousse, mettre au frais pour un minimum de 4 heures.
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! 
Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses! 
