Mini-cornets feuilletés à la crème de mascarpone

Préparation

• A l'aide d'une roulette, découper des bandes de pâte feuilletée d'environ 2 cm de largeur et enrouler les autour des petits "moules" sous formes de cornets
  déposer les sur une plaque de cuisson et enfourner (dans un four préchauffé) à 180°C jusqu’à ce que la couleur devienne légèrement dorée.
• A la sortie du four, laisser les cornets refroidir et démouler les délicatement
• Pendant ce temps là préparer la crème:
  A l'aide d'un batteur électrique, fouetter la crème liquide avec le sucre pour obtenir une crème chantilly ajouter la mascarpone et continuer à battre: la crème devient assez épaisse
• Resever au frais environ 10 minutes
• A l'aide d'une poche à douille, garnir les cornets de crème à la mascarpone.