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Crème au choco-graines de chia

Name: Crème au choco-graines de chia
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 250 ml de lait demi-écrémé (ou de lait de soya non sucré); 30 g de graines de chia; 25 g de sucre (ou de miel ou de sirop d'agave); 25 g de cacao non sucré

Une crème bien nourrissante et savoureuse

Dessert

4 parts

15 min

4 min

facile

(4/5 - 7 votes)
2
191

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Ingrédients

250 ml de lait demi-écrémé (ou de lait de soya non sucré)
30 g de graines de chia
25 g de sucre (ou de miel ou de sirop d'agave)
25 g de cacao non sucré

Matériel

Casserole

Préparation

Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients et faire chauffer sans ébullition, jusqu'à que le cacao soit homogène avec le reste des ingrédients.
Verser dans les ramequins (la préparation est liquide, c'est normal) et réfrigérer quelques heures.
Les graines de chia vont gonfler pendant le refroidissement, la crème aura donc épaissi au moment du service.

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