CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES ET NOUGAT TENDRE

Préparation

• Dans un moule beurré , étaler les fruits et le nougat coupé en gros dés.
• Préchauffer le four T° 200.
• Dans un saladier , mélanger la maïzena , les sucres et le sel.
  Dans un autre bol , battre les œufs et les mélanger avec le mélange de farine.
• Mélanger avec le mélange de farine.
• Détendre le mascarpone avec le lait et l'ajouter à la préparation précédente.
• Verser cette pâte sur les fruits.
• Enfourner pour environ 35 à 40 minutes.
  Servir tiède ou froid.