Crème à la cannelle

La cannelle est une épice douce et chaude au goût reconnaissable. Déguster une crème à la cannelle, c'est voyager tout en douceur. Pour varier les plaisirs, on peut associer la cannelle à la vanille, au citron ou à des morceaux de pommes . La cannelle se marie divinement bien également avec des noisettes . De quoi être gourmand tous les jours.

Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

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Dessert facile 1 h 10 m 192 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 50cl de lait (écrémé pour moi) 30g de sucre 10g de sucre (à la cannelle) 2 sachets de sucre vanillé 1 pomme...

Crèmes aux dattes et à la cannelle à l'agar agar

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Dessert facile 17 min 177 kcal

Ingrédients: 500ml de lait d'avoine 2g d'agar agar 2 cuillères à soupe de purée de noisettes 50g de pâte de dattes 1/2 cuillère café de cannelle 2 cuillères à caf...

Crème dessert à la carotte et cannelle - restaurant atmosphères*

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Dessert facile 20 min 304 kcal

Ingrédients: 400 g de carottes (plus les carottes sont jeunes mieux c?est) 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 15 g de maïzena 75 g de sucre de la cannelle en po...

Creme chocolat-cannelle (agar-agar)

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Dessert facile 5 min 2 min

Ingrédients: 500 ml de lait (de vache pour ma part) 100 g de chocolat noir (+ copeaux) 3 cuillères à soupe de sucre roux 2 g d'agar-agar 1 cuillère à café de can...

Crème catalane parfumée à la cannelle et au citron

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Dessert facile 20 min 337 kcal

Ingrédients: 250ml de lait et un peu plus pour l'appoint 1 petit bâton de cannelle zeste d'un 1/2 citron jaune zeste d'un 1/2 citron vert 2 jaunes d'oeufs 60g...

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

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De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Crème de carottes à la cannelle

 

Dessert facile 40 min 463 kcal

Ingrédients: 400 g de carottes primeurs 35 cl de crème liquide 10 cl de lait 15 g de maïzena 75 g de sucre 1 cuillère à café rase de canelle 2 cuillère à soupe d'...

Crème à l'orange et à la cannelle

 

Dessert facile 20 min 440 kcal

Ingrédients: 50 g de sucre 250 ml de lait 2 cuillères à table de fécule de maïs Le zeste râpé d'une orange Le jus de deux oranges De la cannelle en poudre...