Brioche au citron
26 Recettes55 1 (1 vote)
DessertFacile
1 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine tamisé 100 g de beurre mou 180 ml d'eau tiède 3 c à s de lait en poudre 3 c à s de sucre 1 c à ...
(45 votes)
DessertFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 750g de farine 30 g de levure de boulanger (ou 10g de levure déshydratée : j'ai pris la levure boulangère traditionnelle vahiné) 150g de beurre 150...
(4 votes)
autreFacile
1 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: 350 gr de farine 100 gr de yaourt nature 2 petits ufs + 1 jaune 30 ml de lait 60 gr de sucre 80 gr de lait en poudre 7 gr de sel 15 gr de levu...
(1 vote)
DessertTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 tranches de brioche maison ou du commerce 4 pommes 8 figues sèches moelleuses 1 citron 2 c. à s. de...
(2 votes)
autreFacile
2 Heure(s)30 Heure(s)
Ingrédients: 500 g de farine 160 g de beurre mou 4 ?ufs 120 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de lait 15 g de levure boulangère 1 càc de...
DessertFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 450 g de farine T55 - 2 yaourts natures sucrés (250 g) - 1 jaune d'?uf - 1/2 c à café de vanille liquide - 1 cac de jus de citron (3 g) - 40 g de ...
DessertFacile
35 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: - 450 g de farine T55 - 2 yaourts natures sucrés (250 g) - 1 jaune d'?uf - 1/2 c à café de vanille liquide - - 1 cac de jus de citron (3 g) - 40 ...
DessertFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients Pâte - 200 ml de lait, - 75 g de beurre, - 500 g farine, - 1 sachet de levure de boulanger, - 1 oeuf, - 60 g ...
DessertFacile
45 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 20 g de lait / 1/2 sachet de levure sèche / 400 g de farine / 100 g de sucre / 1 p. de sel / 2 oeufs / 80 g de beurre / 2 càs de pulco citron . Ga...
Utiliser la pâte du "Chinois" :
http://aulapincuisinier.canalblog.com/archives/co13_categorie_13/index.html (19 mars 2008).
Crème: mélanger 1 jaune d'oeuf, 30g de sucre, 2 c.s. de farine, ajouter progressivement 1/2 jus de citron.[...]
Cette merveille provient du site internet de King Arthur Flour , producteur américain de farine depuis 200 ans et établi dans le Vermont. Leur site internet regorge de recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres... Et après[...]
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Pour changer un peu, j'ai décidé de faire aujourd'hui de la pâte à brioche au goût citron et de les façonne en forme de tortues (technique pour les tortues moyennes ici , et pour les grandes ici ). Sur la photo ci dessous ce sont les moyennes.[...]
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Ingrédients : - 2 oeufs entier - 4 cuillères bien bombées de cassonade - le jus de un petit 1/2 citron - 70 gr de lait - 175 gr de farine T 55 - 175 gr de farine T 45 - 80 gr de beurre ramolli - les trois quart d'un paquet de levure de[...]
Bon des koulitch sans fruits confits, raisins secs et avec en son coeur de la creme de citron, c'est pas traditionnel, mais cela lui fait du bien a la tradition, d'etre acidulee ... Koulitch , paska , les oeufs colores, les[...]
Parce que c?est bientôt les vacances, mais je radote . Mais avant les vacances il y a les derniers exams, et pour éviter de foutre en l?air en trois jours toute une année de 17, 18, 19 et 20/20 (vous avez vu comme je me la pète ?) il vaut mieux[...]
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