Ptitchef

Tarte au fromage et aux tomates sans pâte

Autre
6 parts
20 min
52 min
facile
579 Kcal

Ingrédients

6

Croûte :

Flan :

Coût estimé: 4.05 (0.68€/part)

Préparation

  • Mélanger les miettes de pain, le fromage et le beurre. Presser dans le fond d'un moule à tarte de 9 à 11 pouces.
  • Cuire au four à 400 F pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir.
  • Y superposer les tranches de tomates. Parsemer d'oignons verts ou rouges et de noix de beurre. Saupoudrer de sel, de sucre, de basilic et poivre.
  • Mélanger les oeufs, la crème et le fromage. Verser sur les tomates.
  • Cuire au four à 375 F de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le flan soit pris.
  • Servir chaud avec salade et vinaigrette aux tomates séchées.

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M Marie est dans son assiette!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Calories: 579Kcal
  • Glucides: 60.2g
  • Lipides: 27.9g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 18.7g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc





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