Côté association de saveurs, le thon et la tomate ont su faire leur preuve ! Régalez-vous donc à les intégrer dans une recette de samoussas extra facile à faire et au résultat croustillant à souhait ! Parfaits pour l'apéritif, ils raviront les papilles de vos invités en prenant facilement la place des chips et cacahuètes sur votre table.
Rendez-vous dans notre recette vidéo pour reproduire notre technique de pliage ultra simple avant d'enfourner le tout quelques minutes. À vous de jouer ;-)
Préparer la garniture : Égoutter le thon puis l'émietter et le mélanger à la tomate coupée en dés et l'oignon haché. Assaisonner de sel et de poivre.
Couper les feuilles de brick en 2. Plier les demi feuilles en deux et déposer une cuillère à soupe de garniture à l’extrémité de la feuille. Plier en formant un triangle.
Replier le triangle sur la feuille et badigeonner la partie restante d’œuf battu. Replier le bout de feuille et bien appuyer pour fermer le samoussa.
Mettre les samoussas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d'huile d'olive sur chaque face. Mettre au four 10 min à 200°C.
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com 
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Samoussas: la recette originale et croustillante pour l'apéritif 
15 recettes économiques avec une boîte de thon 
Zoom sur 6 variétés de tomates 
