Dans le robot mettre le beurre mou et le fouetter 2 minutes . Ajouter la farine et la levure et fouetter à nouveau pour avoir une pâte sableuse.
Dans un autre récipient mélanger les sucres et les poudres d'amandes et de noisettes.
Verser cette préparation au mélange beurre +farine et fouetter 2 minutes. Ajouter l'oeuf et fouetter à vitesse plus forte pour que la pâte forme une boule.
Une fois les spritz fait, les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les enfourner à 180° pendant environ 10 minutes.
Laisser refroidir . Déguster nature ou avec du chocolat à l'extrémité.
Végétarien
