Muffins, les meilleurs (allégés!)

Name: Muffins, les meilleurs (allégés!)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: fr
Ingredients: 175 g de farine; 1,5 cuillère à café de levure; 70 g de sucre; 1 oeuf; 50 g de compote (normalement, c'est du beurre); 10 cl de lait; pépites de chocolat, morceaux de fruits.

Autre

5 parts

20 min

30 min

moyen

(3.6/5 - 9 votes)
14

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Vous obtiendrez de délicieux muffins, beaucoup plus jolis en suivant cette recette.

Ingrédients

Matériel

Bol mélangeur

Four

Préparation

Mélanger dans un saladier les ingrédients secs (farine, levure et sucre), et dans un autre les ingrédients liquides (oeuf, compote et lait).
Mélanger rapidement et sans trop de zelle les deux saladiers, et ajouter les pépites de chocolat ou dés de fruits.
Verser dans les moules et cuire 30 minutes (ou plus ou moins) à 180°C.

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