Écraser les Corn Flakes légèrement avec les mains et mélanger avec les autres ingrédients. Façonner la croûte dans un plat en pyrex à l'aide d'une cuillère de bois.
Pour le meringue : Dans un chaudron, mettre la farine, le sucre, le sel, bien mélanger, y ajouter le lait et les jaunes d'oeufs, cuire lentement en remuant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu et laisser refroidir.
Aromatiser et verser sur la croûte. Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et 6 cuillères à table de sucre.
Cuire au four à feu doux (150°C) pendant 15 minutes.
Commentaires des membres:
Super facile, je vais l'essayer
Excellent et succulant hum mium mium
Très sucré, indémoulable