Gratin d'ananas aux amandes

Name: Gratin d'ananas aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: le beurre; la fécule de mais; les oeufs; la crème liquide; le sucre; l'ananas; vanillé

Autre

4 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

le beurre
la fécule de mais
les oeufs
la crème liquide
le sucre
l'ananas
vanillé

Coût estimé: 3.97€ (0.99€/part)

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four à 200°C et beurrer 4 moules à gratin individuels .
Faire fondre le beurre.
Mélanger la fécule de mais, les œufs la crème liquide, le sucre et le beurre fondu.
Éplucher l'ananas.
Tailler la chair en fine tranche puis en morceaux de 5 cm environ avant de les répartir dans les moules.
Recouvrir les ananas de la pâte et parsemer d'amande en poudre et du sucre vanillé.
Enfourner pendant 25 minutes.

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