Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Amuse bouche
  4. Bouchées amuse bouche
  5. Recette aux endives
  6. Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

Apéritif
1 parts
5 min
facile
690 Kcal
  • VERRINE D'ENDIVES MOUSSE AU BLEU ET ECLATS DE NOIX
  • VERRINE D'ENDIVES MOUSSE AU BLEU ET ECLATS DE NOIX, photo 2
  • (2.8/5 - 6 votes)
  • 20
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page
Une petite verrine toute simple mais qui plait beaucoup...

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Couper l'endive en fines lamelles et l'assaisonner d'une vinaigrette à l'huile de noisette.
  • Mettre dans des verrines aux deux tiers.
  • Mettre la crème et le roquefort au mixer et bien émulsionner.Verser dans la poche à douille et recouvrir les endives de mousse.
  • Parsemer quelques brisures de noix.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
S Sophroch

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (214g)
Calories: 690Kcal
  • Glucides: 6.9g
  • Lipides: 67.4g
  • Gras sat.: 31.2g
  • Protéines: 12g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

VERRINE D'ENDIVES MOUSSE AU BLEU ET ECLATS DE NOIX, photo 1
VERRINE D'ENDIVES MOUSSE AU BLEU ET ECLATS DE NOIX, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives
Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives
2 parts
15 min
facile
3.9 / 5
Recette Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...
Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...
2 parts
15 min
facile
Recette Verrine saumon et endives.
Verrine saumon et endives.
4 parts
15 min
facile
3.9 / 5
Recette Verrines à la betterave et mousse de roquette
Verrines à la betterave et mousse de roquette
6 parts
35 min
facile
3.9 / 5
Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
3 parts
4 h 30 m
facile
4.8 / 5
Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Verrines au saumon fumé et à l'avocat
6 parts
15 min
facile
4.6 / 5

Recettes
Verrines salées Apéritif dinatoire Legumes d'hiver Verrine Mousse Bouchee Amuse-bouche Bouchée apéritif Amuse bouche apéritif Verrines apéritives Recette de mousse apéritif Noisette Noix Endive Roquefort Apéritif à l'endive Verrine aux noisettes Mousse aux noisettes Bouchée aux noisettes Bouchée aux noix Verrine au roquefort Bouchée au roquefort Verrine aux noix Verrine aux endive Mousse aux noix Mousse de roquefort Bouchées amuse bouche Verrine de mousse Recette aux endives et noix Recette aux noisettes et noix Recette aux endives et roquefort Recette d'endive et noisette

A lire également

Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour:
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork