Petite farandole d'amuses bouches

Name: Petite farandole d'amuses bouches
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: une boite de saint moret; une boite de thon; herbe de provence; 8 cl de crème; 8 cl de lait; 1 feuille de gélatine; 5 tomates séchées; 4 tranches de chèvre

Apéritif

1 parts

10 min

5 min

facile

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Ingrédients

Pour la farce:

une boite de saint moret
une boite de thon
herbe de provence

Pour la pana cotta:

8 cl de crème
8 cl de lait
1 feuille de gélatine
5 tomates séchées
4 tranches de chèvre

Préparation

Pour la farce:
Mélanger le thon avec le fromage et les herbes de provence, mettre au frais quelques heures.
Une fois les pâtes cuites et refroidies vous pouvez les farcir.
Pour la pana cotta:
Faire chauffer le lait et la crème avec les tomates séchées et la chèvre.
Une fois que c'est chaud et que la chèvre a fondu filtrer puis mettre la gélatine préalablement ramollie.

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C Claudie42