Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Couper la poire en petits morceaux.
• Dans une jatte, battre l’œuf avec la cassonade, le lait et l'huile.
• Ajouter progressivement le sel, la farine, les raisins secs et la poire coupée en morceaux.
• Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
• Incorporez la levVersez dans les mini moules et enfournez pour plus ou moins 30 minutes.ure.