Fondue de poireaux au gingembre

Name: Fondue de poireaux au gingembre
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: Poireaux; Beurre; Gingembre en poudre; Sel et poivre

Apéritif

1 parts

5 min

15 min

facile

209 Kcal

(4/5 - 1 vote)
10

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Réconciliez avec le poireau,c'est de le manger à nouveau!Un régal!!

Ingrédients

Poireaux
Beurre
Gingembre en poudre
Sel et poivre

Préparation

Fendre les poireaux en 4 pour pouvoir bien les laver.
Retirer la partie verte et couper le reste en rondelles.
Les faire revenir dans du beurre.
Saupoudrer de gingembre en poudre, assaisonner et laisser mijoter.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (177g)

Calories: 209Kcal

Glucides: 8g
Lipides: 17.1g
Gras sat.: 11.2g
Protéines: 3.7g
Fibres: 4.4g
Sucre: 5.3g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Graves blanc Bordeaux, Blanc

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