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Bouchées au Roquefort & Poire

Name: Bouchées au roquefort & poire
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 poire; 75 g de Roquefort; 1 oeuf; 100 g de crème épaisse; 30 g de farine

Apéritif

2 parts

10 min

20 min

facile

416 Kcal

(2/5 - 1 vote)
7

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Ingrédients

Pour une quinzaine de bouchées:

1 poire
75 g de Roquefort
1 oeuf
100 g de crème épaisse
30 g de farine

Matériel

Four

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Pendant ce temps, coupez votre poire en petits dés de 5 mm de côté. Faîtes de même avec le Roquefort.
Battez l’œuf avec la crème et la farine, et ajoutez la poire et le Roquefort.
Déposez 1 cuillère à café de la préparation des les moules, et enfournez une vingtaine de minutes à 180°C.

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