Bouchées d'automne : tartelettes au roquefort, poire et noix

Name: Bouchées d'automne : tartelettes au roquefort, poire et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: une pâte feuilletée; - emporte-pièce (forme de votre choix); 65 g de roquefort; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 3 cuillères à café d’huile de noix; des cerneaux de noix; - 1 poire savoureuse et goûteuse

Autre

4 parts

15 min

8 min

facile

Bouchées d'automne : tartelettes au roquefort, poire et noix

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Ingrédients

une pâte feuilletée
emporte-pièce (forme de votre choix)
65 g de roquefort
2 cuillères à soupe de crème fraîche
3 cuillères à café d’huile de noix
des cerneaux de noix
1 poire savoureuse et goûteuse

Matériel

Four

Préparation

Préparez la crème au roquefort : dans un mixer, ajoutez le roquefort coupé en morceaux, la crème et mixez. Puis ajoutez l’huile de noix. Mélangez bien.
Découpez la poire en petits carrés.
Etalez la pâte feuilletée et découpez la pâte à l’aide de l’emporte pièce, déposez sur une plaque.
Enfournez 8 minutes à four chaud (220°C).
Ajoutez sur chaque feuilleté la crème de roquefort. Selon votre goût, posez sur la crème soit un cerneau de noix entier ou bien des morceaux de poire.

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