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Amuse bouche apéritif

285 recettes

Bâton apéro Lardons-comté

 
Apéritif facile 39 min 529 kcal
Ingrédients: 200 g de comté 300 g d'eau 25 g de levure boulangère fraîche 250 g de farine type 55 250 g de farine bise type 110 1 cuillère à café bombée de sel f...

Brochette boudin-gnocchi

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: des gnocchis à poêler des mini boudins noirs des cure-dent...

Mini madeleines aux olives

 
Apéritif facile 20 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de ...

Assiette japonisante ou sushi sophie

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1) Saint Jacques au chorizo : 6 saint jacques de taille moyenne Un chorizo 2) Sushi de ratte : 3 pommes de terre de type ratte Saumon fumé Ciboulet...

Bouchons aux foies de volaille en gelée de cassis

Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchons: 300 g de foies de volaille ( de canards de préférence) 100 g de beurre 20 cl de vin blanc Sel poivre 20 cl de crème de...

Petites bouchées au boursin et au chavroux

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 30: 1 Chavroux 1 Boursin à température ambiante 2 oeufs pain de mie...

Dip de potimarron et spaghetti de patate douce crue

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 151 kcal
Ingrédients: Dip de potimarron : 1/2 potimarron cuit et coupé en morceaux 100 g de cream cheese (Philadelphia) ou de Saint Morêt le jus d'1/2 citron 1 gousse d'ai...

Cuillères feuilletées façon PIZZA

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 15 cl de coulis de tomates 30 g de gruyère Herbes de provence Sel poivre 9 olives...
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Menu du jour

Recette Apéritif dinatoire, des idées : flûtes à l'origan et gruyère

Apéritif dinatoire, des idées : flûtes à l'origan et gruyère

 
Apéritif facile 25 min 335 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée du gruyère de l’origan...

Torsades feuilletées à l'olivade de kalamata et aux tomates séchées

Apéritif facile 15 min 18 min
Ingrédients: Pour 25 torsades environ 1/2 pot d'Olivade de Kalamata "MEZE HOUSE" 30 g de tomates séchées 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf graines de pavot...

Sucettes de saumon

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 56 kcal
Ingrédients: 1 concombre 50 g de st moret 1 petite tranche de saumon fumé aneth coriandre graines de fenouil sel poivre...

Moelleux au roquefort et aux figues

 
Apéritif facile 35 min 130 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 600 ml de lait 60 g de farine 60 g de Roquefort 6 figues sèches du sel du poivre...
Recette Sandwiches roulés à la saucisse de strasbourg

Sandwiches roulés à la saucisse de strasbourg

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: une tranche de pain de mie complet moutarde de toastinette à l'emmental. une saucisse...

Carpaccio d'asperge en petites cuillières

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 5 asperges vertes 2 citrons verts Feuilles de coriandre Quelques feuilles de roquette 4 languettes de parmesan Huile d'olive Fleur de sel Poivre...

Cuillère de salsa et crevette

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 grosse tomate bien mûre 1 petite échalote du sel du curcuma du thym du gingembre en poudre du piment pili-pili du poivre (facultatif) 6 crevettes...
Recette Coupelles apéritives de spaghettis de surimi et céleri branche à la sauce printemps

Coupelles apéritives de spaghettis de surimi et céleri branche à la sauce printemps

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: du surimi du céleri de la sauce pour rouleaux de printemps poivre du persil...
Recette Sandwich roulé au jambon fumé

Sandwich roulé au jambon fumé

 
Apéritif facile 15 min 84 kcal
Ingrédients: du pain de mie du beurre du jambon fumé 2 cornichons du piment d'espelette ou de sablon de tomates...

Mini cakes courgette & basilic

 
Apéritif facile 45 min 549 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait ribot 100 g de dés de fromage 2 courgettes environ une dizaine de feuilles de basilic 1 ...

Mini pizza evasion façon tatin #3 - aux noix de pétoncles

Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 kit de 9 pâtes à mini pizza Herta 45 g de beurre 65 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de vinaigre de mangue graines de coriandre entières, concass...

Apéritif gourmand : crèmes brûlées à la tomate séchée, crevettes à la mexicaine

 
Apéritif facile 55 min 118 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 70 g de crème fleurette tomates séchées basilic ciselé Pour les crevettes : 16 crevettes décortiquées 2 cuillères à soupe de sauce s...
Recette Roulés aux épinards et aux noix de pins

Roulés aux épinards et aux noix de pins

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/2 tasse de crème sure 1/2 tasse de fromage à la crème (Philadelphia) 1 tasse de fromage cheddar râpé 1/2 tasse de tomates hachées 1 tasse d'épinard...
Recette Mini pogo au four sans gluten

Mini "pogo" au four sans gluten

Apéritif facile 30 min 12 min
Ingrédients: 24 mini pogo : 2/3 de tasse de farine de sorgho 2/3 de tasse d'un mélange de farine sans gluten contenant de la gomme xanthane 2/3 de tasse de semoule...

Bouchees fromage sésame

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 66 kcal
Ingrédients: 50 g de gruyère râpé 100 g de fromage Graines de sésame...

Sablés apértifs aux anchois

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de beurre doux 80 g d'anchois au sel 2 cuillères à soupe de fromage râpé 1 cuillère à soupe semoule très fine 1/2 piment roug...


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